番荔枝味道(共10篇)
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番荔枝味道篇一
《番荔枝栽培技术》
一﹑栽培意义
番荔枝为热带名果,其风味深受人们喜爱。
番荔枝果实营养丰富。据分析,果实可食部分含水分为73.3%,蛋白质1.6%,脂肪0.3%,矿物质0.7%,碳水化合物23.9%,铁1.0%。可食率67%,含可溶性固形物26.0%,糖16.8%,酸0.1%。可见番荔枝果实的碳水化合物﹑蛋白质﹑脂肪及铁的含量居大部分水果(不含干果)之首。
番荔枝果实除鲜食外,还可制果酱﹑果酒及饮料,香气浓郁。此外,番荔枝的根﹑叶﹑种子和未熟果实可供药用。种子作强心剂,根系作泻药,叶片作伤口消毒剂,可杀虱类害虫。
在气候适宜地区,番荔枝栽培管理容易,病虫害少,耐干旱,平地和山地均可种植,且早结果,丰产和稳产。一般实生苗种植后2-3年开始结果,成年树每公顷产果15吨以上,果实在中秋节前后成熟,售价高,经济效益好。
二﹑栽培历史和分布
番荔枝原产热带美洲,传入中国以台湾最早,约有400年历史。现分布于台湾﹑福建﹑广东﹑广西﹑海南﹑云南等省区的热带南亚热带地区。
广东番荔枝栽培以粤东的澄海樟林最早,系200多年前旅泰华侨传入。目前,该地区还是广东番荔枝主产区之一。东莞市虎门镇的番荔枝在100多年前旅越南华侨传入。此外,珠海市和潮州市也有小规模商业性栽培,全广东省番荔枝栽培面积约1000公顷,属于稀少水果。广州市水果世界有少量栽培。
我国番荔枝以台湾最多,种植面积有5千多公顷,产果7万多吨,是台湾重要果树之一,主要分布在台湾岛东部的山坡地。
国外番荔枝分布以热带美洲为主产区,亚洲以印度栽培最早﹑最多,其他如马来西亚﹑印度尼西亚﹑菲律宾等国均有栽培。就全世界而言,番荔枝栽培不多,产量少,未统计。
三﹑种类及主要品种
(一) 种类
番荔枝为番荔枝科(Annonaceae)番荔枝属(Annona)果树。在番荔枝属中果实可供食用的有11种,已作经济栽培的,除番荔枝(也称普通番荔枝)外,有南美番荔枝,阿蒂莫耶番荔枝和刺番荔枝。我国目前栽培的主要是番荔枝。
1.番荔枝(Annonasquamosa L.)
番荔枝(即普通番荔枝)为半落叶性小乔木或灌木,高3-5m。枝条细软下垂。叶互生,椭圆状披针形,全缘,先端短尖或钝,叶面深绿,叶背灰绿,叶脉明显,叶长6-15cm,宽4-5cm,嫩叶初被茸毛,后脱落,叶柄长1-2cm。
花单生或2-4朵丛生,下垂;萼片小,绿色;花瓣6枚,肉质,披针形,浅绿色或黄绿色,内侧基部有紫红色斑,分内外两轮排列,内轮花瓣细小,甚至退化消失,外轮花瓣肥厚。雄蕊多数,花药2室:雌蕊多数,米黄色,聚合成圆锥形或球形肉质浆果,由心皮表面形成的瘤状突起明显。 未熟时果表面绿色,披白色果粉,果实表面瘤状突起间缝合线明显,呈乳白色时果实接近成熟,成熟果为浅黄色,软熟后才可食用。食用部分为假种皮,乳白色,呈胶状,味极甜,有芳香。种子黑色或黑褐色,表面光滑,长椭圆形,8-10粒。
2. 阿蒂莫耶番荔枝(A. atemoya Hort. ex West.)
阿蒂莫耶番荔枝也称澳洲番荔枝。为番荔枝作母本,南美番荔枝作父本杂交而得的种间杂交种,最早在美国佛洲亚热带植物园育成,目前以澳大利亚栽培较多。其耐寒性比番荔枝强。1981年华南农业大学从澳大利亚引入African Pride(取代号为AP,简称AP番荔枝)等4个品种接穗嫁接试种。它的初生枝条,叶片两面和叶柄有褐色毛,叶片比番荔枝大,卵形或卵状披针形。
番荔枝味道篇二
《中国人闻所未闻的10种的水果》
苹果,香蕉,樱桃是我们常见的水果,但是世界之大,无奇不有,世界上还有很多你从未见过的美味可口的水果。下面的介绍并不是对水果进行排名,只是让您了解一下。在这张列表上,这些水果你可能从来都没听过!
第1位 蜜释迦
蜜释迦(学名番荔枝),是美国本土的热带水果,在巴基斯坦,印度和菲律宾广泛种植。该果实为聚生果,大小在10公分左右。在凹凸不平的硬壳下,果实芳香,白嫩多汁,有着淡淡的奶油香气,并且内含数颗种子。
番荔枝味道篇三
《数十种熏香各种味道作用及功效》
舒缓精神压力,在睡前点上薰衣草薰香,将烦恼抛除脑后,不怕恶梦来侵扰,放松身体,得到完全充份的休息。
玫 瑰 ROSE:激发情趣、调节内分泌、滋润、紧实肌肤、减压促眠、美容。令人心旷神怡,安抚、舒缓神经,具有催情的功效。平抚哀伤,缓解嫉妒,舒缓紧张,使人积极开朗。
百 合 lILY:调节放松情绪、解除压力及沮丧情绪、可调节神经紧张、平衡身心情绪。
茉 莉 JASMINE :改善胃肠疼痛不适,活化呼吸系统,镇静、壮胆提气。抗忧郁,减轻压力,是情绪不安的稳定剂。情绪不安的缓和剂,能驱除忧愁、沮丧,减轻压力、增强信心、有镇定,催情,增强神经系统的效用。
莲花 LOTUS:妇科良药和美容圣品,调理女性生理机能,延缓衰老。降火气、清心、镇定情绪。
桂 花 OSMANTHUS :桂花是美好、吉祥的象征,散寒祛风湿,对牙痛、咳端多有疗效、美容美白肌肤 ,排解体內毒素及通便。
兰 花 ORCHID:抑制神经过度兴奋,改善呼吸,消除紧张治疗哮喘,美容、提神振奋、提升工作活力、增加情趣。增强免疫,消除异味,抑制细菌生长。
海洋 OCEAN:提神醒脑、克服不良情绪、解除激动和承受压力、赋予能量、解除神经阻滞。采集海生藻类植物及海岩综合而成,带来海洋气氛。
柠 檬 LEMON:清热消暑,振奋精神,缓解疲劳,驱蚊虫。清香、提神、减压、舒解紧张,振奋精神,抗神经痛,偏头痛,澄清思绪。 香 橙 ORANGE:酸甜可人,能预防心肌梗塞,降低血脂和胆固醇,增强皮肤弹性,美容瘦身。鼓励、清新、振奋、补身,赋予身体温暖感,使人心情开朗,加强沟通的欲望。
檀香木 SANDALWOOD:通气解闷,治疗喉炎,调理身体机能促进心
番荔枝味道篇四
《中国人闻所未闻的10种的水果》
中国人闻所未闻的10种的水果
苹果,香蕉,樱桃是我们常见的水果,但是世界之大,无奇不有,世界上还有很多你从未见过的美味可口的水果。下面的介绍并不是对水果进行排名,只是让您了解一下。在这张列表上,这些水果你可能从来都没听过!
第1位 蜜释迦
蜜释迦(学名番荔枝),是美国本土的热带水果,在巴基斯坦,印度和菲律宾广泛种植。该果实为聚生果,大小在10公分左右。在凹
番荔枝味道篇五
《台湾水果释迦简介》
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释迦简介:
释迦又名番荔枝,因外形类似佛像头部而得名。主要有大目释迦和凤梨释迦。现在冬季卖的是凤梨释迦。 台湾省的释迦远销祖国大陆、日本、新加坡。每年到释迦盛产的季节,各地都要特别举办释迦节活动,邀请各方人士品尝这种味道鲜美的水果 ,凤梨释迦在台湾深受喜爱,在释迦节上,选出的冠军凤梨释迦售价折算人民币上万元一颗。 释迦是世界上最甜的水果、营养价值高、果粒大。但是释迦采收后,几天之内即熟透,果实变软,经不起堆叠积压,因而远销成本大。。
食用方法:
释迦是后熟果,刚采摘时不能食用,一定要熟软才能吃。
小技巧:买回家后,若仍生硬,可用保鲜袋装好,放入米堆中,两天后如果变软,即可用刀剖开去皮食用,香甜,口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。
果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。
营养价值:
▽ 释迦果肉乳白色,富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、镁、钙、磷等,促进消化。
▽是上等的滋补品 。
▽ 含蛋白质高,不要与牛奶同食,以免影响消化。
保健作用:----重点讲的
1、 释迦的香味很独特,对人神经有特殊的安抚作用,有促进睡眠的作用,适合熬夜和失眠人群。
2、 果肉富含镁元素,常食用可以让人更愉快,适合抑郁一族。
3、 果肉富含磷元素,可促进细胞膜的生成,促进眼睛健康,皮肤美白细嫩,防止黑斑生成,适合电脑一族。
果肉富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性,所以凤梨释迦被喻为“抗癌之星”。
番荔枝味道篇六
《水果记录》
菠萝蜜
【基源】为桑科植物木菠萝Artocarpus heterophyllus的果实。
【性味】平、甘。
【功用】益胃生津、补阴止渴、健胃消食。
【成分】可食用部分43%。每100g中含能量431kJ、水分73.2g、蛋白质0.2g、脂肪0.3g、膳食纤维0.8g、碳水化合物24.9g、硫胺素0.05mg、核黄素0.05mg、尼克酸0.7mg;维生素C9mg、维生素E0.52mg、钾330mg、钠11.4mg、锌0.12mg、 钙9mg、镁24mg、铁0.5mg、锰0.18mg、铜0.12mg、磷18mg、硒4.17jig。并且含有菠萝蛋白酶等活性物质。
由于菠萝蜜是世界上最重、最大的水果,一般重达5~20kg,最重超过50kg,加之果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。形态特征:常绿乔木,高达20米。有乳状汁液,树干基部有板状根。单叶,互生,革质,倒卵形,全缘。花单性,雌雄同株,花瓣缺,雄花序顶生或腋生,圆柱形,下垂,雌花序生于树干或主枝上。聚花果由多数瘦果组成,椭圆状卵形,熟时黄绿色。花期3~8月。果期6~11月。
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100
克含碳水化合物
24.9克,钙25毫克、磷5毫克、铁7毫克等。将
其炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效。
湛江地区,茂名地区菠萝蜜果树十分多。除了树木本身作为观赏和遮荫的好工具,其树叶也是包制两地农家糍的好材料,可以令农家糍的味道更清香,增强口感。也给农家糍提供更充足的营养。
现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B1.B2.B6.维生素
C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮
番荔枝味道篇七
《潮汕名果—“林檎”》
潮汕名果—“林檎”
文章来源——潮州城市通
一、“林檎”栽培历史和分布
“林檎”—潮汕名果,学名番荔枝,为热带水果,果实清甜,果肉呈乳白色的浆质,柔软而稍带胶状,味甜微酸,并具芳香,入口即溶,以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色,外表被以多角形小指大之软疣凸起(有许多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛头,故有佛头果、释迦果之称。好的番荔枝果肉很厚,籽核比较少,吃起来口感脆甜,味道一流,还带着特有的清香,确实是水果中的珍品。日本曾认为番荔枝是世界上含维生素C最高的水果。
产地分布原产热带美洲,传入中国台湾最早,约有400年历史,现分布于海
番荔枝味道篇八
《熏香各种味道作用及功效》
薰衣草 LAVENDER :舒缓身心、镇静促眠、改善头痛、发烧、感冒、驱蚊驱虫。清淡花香,帮助睡眠,使人镇静,促进新陈代谢。独特的芳香药草,气味迷人无人不爱,在紧张繁忙的生活中,安抚烦躁情绪,舒缓精神压力,在睡前点上薰衣草薰香,将烦恼抛除脑后,不怕恶梦来侵扰,放松身体,得到完全充份的休息。
玫 瑰 ROSE:激发情趣、调节内分泌、滋润、紧实肌肤、减压促眠、美容。令人心旷神怡,安抚、舒缓神经,具有催情的功效。平抚哀伤,缓解嫉妒,舒缓紧张,使人积极开朗。
百 合 lILY:调节放松情绪、解除压力及沮丧情绪、可调节神经紧张、平衡身心情绪。
茉 莉 JASMINE :改善胃肠疼痛不适,活化呼吸系统,镇静、壮胆提气。抗忧郁,减轻压力,是情绪不安的稳定剂。情绪不安的缓和剂,能驱除忧愁、沮丧,减轻压力、增强信心、有镇定,催情,增强神经系统的效用。
莲花 LOTUS:妇科良药和美容圣品,调理女性生理机能,延缓衰老。降火气、清心、镇定情绪。
桂 花 OSMANTHUS :桂花是美好、吉祥的象征,散寒祛风湿,对牙痛、咳端多有疗效、美容美白肌肤 ,排解体內毒素及通便。
兰 花 ORCHID:抑制神经过度兴奋,改善呼吸,消除紧张治疗哮喘,美容、提神振奋、提升工作活力、增加情趣。增强免疫,消除异味,抑制细菌生长。
海洋 OCEAN:提神醒脑、克服不良情绪、解除激动和承受压力、赋予能量、解除神经阻滞。采集海生藻类植物及海岩综合而成,带来海洋气氛。
柠 檬 LEMON:清热消暑,振奋精神,缓解疲劳,驱蚊虫。清香、提神、减压、舒解紧张,振奋精神,抗神经痛,偏头痛,澄清思绪。
香 橙 ORANGE:酸甜可人,能预防心肌梗塞,降低血脂和胆固醇,增强皮肤弹性,美容瘦身。鼓励、清新、振奋、补身,赋予身体温暖感,使人心情开朗,加强沟通的欲望。
檀香木 SANDALWOOD:通气解闷,治疗喉炎,调理身体机能促进心情开朗。
迷迭香 ROSEMARY:促进血液循环,改善肌肉酸痛,提升记忆力及集中力,减肥。净化空气,从古代起就被用来提高和加强记忆。迷迭香具有防老化、增强心脏和大脑功能。科学调查发现,迷迭香的花、子,确有活化脑细胞、减轻头痛晕眩、消除胃肠胀气、帮助睡眠、防治掉发之功,使头脑清楚,增强记忆力,能帮助言语、听觉及视觉方面的障碍。改善紧张情绪、滞闷和嗜睡,能让人活力充沛。
苹 果 APPLE:富含维他命,增进食欲,治疗慢性胃病有特效 。
柠檬草 LEMON GRASS:振奋精神、缓解疲劳、提振情绪、缓解抑郁、杀菌、驱蚊虫。抗沮丧、激励、复苏、产生精力,对于精疲力竭的状态很有帮助。
番荔枝味道篇九
《看看你没见过的水果》
看看你没见过的水果
生活中的水果丰富多彩,但介于区域性,很多水果是我们见所未见闻所未闻的,所以今天在这里,为大家带来世界新奇水果,让大家过过眼瘾,找找美味探寻新方向!
1、菠萝莓:
2010年4月30日,英国商店开始出售一种新奇水果“菠萝莓”(pineberry)。这种水果外形像白色草莓,果肉是奶白色的,表面分布着均匀的小红点,与草莓的基因构成相同,但是味道却像菠萝。菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝莓对身
番荔枝味道篇十
《别具一格的台湾水果 营养又美味》
别具一格的台湾水果 营养又美味
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