新白果与陈白果(共7篇)
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新白果与陈白果篇一
《白果食用方法大全》
白果食用方法2008-02-27 10:14白果食用方法
一、白果汤：每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲服。（治感冒和咳嗽）。
二、白果粥：白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。ED （注意：以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉，要一起捣碎放入。）（最外面的硬皮，可以洗净，用水煮着喝，可治高血压。）
三、温火炒着吃，会自然爆开。口感是香、甜，略带点苦。
四、银杏果 亦名白果，食法主要有烤食、煮食、炒食和配菜等，与肉煮称“长生肉”，与枣烧称“长生饭”。白果食用前可先
放至锅中干炒五分钟，剥去外壳后用布包裹里仁轻轻揉搓去除内种皮。也可以将去壳后的银杏用水煮十分钟左右，用抓篱在沸水中轻轻碾动以脱去种皮。去皮后的银杏仁可与猪脚、鸡、鸭、牛肉等配合炖食，也可将白果煮十分钟后与鲜猪肉、鸡肉、莴笋、白菜等炒食。白果以其外观晶莹剔透、口感香脆回甜、保健功能明显而受到越来越多的消费者的亲睐。 白果（银杏之果）吃法21种
银杏仁为中国著名干果之一，常用于宴席或家庭接待宾客，如泰兴的"椒盐白果"（用微波炉带壳烤炸尤佳）
银杏好,要善用
银杏 Ginkgobiloba;ginkgo
银杏科银杏属落叶乔木。又称白果树、公孙树。该科仅1属1种，为中国特有树种。枝有长、短之分。叶扇形，在长枝上散生，短枝上簇生。雌雄异株。种子核果状，椭圆形或倒卵形，外种皮肉质，有白粉，熟时淡黄或橙黄色。银杏喜光，较耐寒而不耐湿热，喜肥沃，要求土壤通气良好。可在酸性土、中性土及钙质土上生长。系中生代孑遗植物，现普遍栽培。生长较慢，寿命可达千余年。种仁可食或入药；外种皮可提栲胶；木材轻软、细致，适于建筑、室内装修用；树姿雄伟，是良好的绿化树种。
银杏果
银杏果是银杏树结的果子，俗称白果，为中国著名干果之一，果子卵形或椭圆形，分为四层，外果皮肉质，中果皮骨质，内果皮膜质，果仁淡绿色或淡黄色，可食，亦可入药。 白果仁，营养丰富，除淀粉、蛋白质、脂肪糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分。 白果仁，味道鲜美，柔韧滑腻，苦涩，别具风味，较之莲子，更胜一筹。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱，护血管，增加血流量等医用效果和食疗作用。其功在于敛肺、定喘，主治痰、哮、喘、咳、遗精及小便频数等症.具有补肺养肾、强身健体的功效，是一种相当有益身体的食物。
新陈白果的鉴别：新白果无芯，陈白果有芯。
白果仁，常用于高级宴席接待宾客，如鲁菜中的"诗礼银杏"，四川青城山道家的"白果炖鸡"，"蜜制白果"等。
食用银杏，养生延年。在宋代就被列为皇家贡品。现在，日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。
就食用方式来看,白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。
注意：烹调前或食前先将白果去壳、去膜、去心，以免中毒。但是，若熟食，人食用
新白果与陈白果篇二
《白果的保健作用和食疗方法》
白果的保健作用和食疗方法
银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。 可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
：“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊；生食降痰、消毒杀虫”。现代科学证明：银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱，治疗疮、癣的作用。咳嗽痰稀患者，用银杏种仁30克、冰糖15克煎水服，日服2次，半月可愈；儿童遗尿症，用银杏种核5粒煨熟，每晚睡前取仁服，半月可见效。
为了防止中毒，在煮白果果，锅盖不要盖得不紧，而且一定要把白果煮得熟透，让毒素挥发，未熟透的不要吃。
哮喘咳嗽，痰稀的患者，可用白果仁30克，冰糖15克，水煎至种仁熟透连渣服，每天1～2次；儿童遗尿，取白果5个，连壳煨熟，取仁虼，每晚睡前一次吃光；肺结核病人可将白果去壳取仁，浸于鱼肝油中，半年后可用服，饭前一次，每天3次，连服1～3个月可痊愈；指把生白果肉浆涂擦在患处可以去疱平皱、除疥、毙虱、对治疗面部黑斑，癣疱也有一定的疗效。 银杏仁为中国著名干果之一，常用于宴席或家庭接待宾客，如泰兴的"椒盐白果"（用微波炉带壳烤炸尤佳）、"糖腊白果"，味道十分鲜美，柔韧滑腻、清香可口、别具风味；如鲁菜中的"诗礼银杏"，四川青城山道家的"白果炖鸡"、"蜜制白果"等等。
银杏的烹调方法主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种，与副食品、干货、主食相配，制成十三类400余道菜，无不体现银杏独特的风味和特有的魅力。
银杏食用时，因有微毒，不宜多食。熟食每人一般15-30粒为宜，去心多吃无妨；生食6-10粒为宜。
现介绍几种常用食谱：
一、带壳炒炸类：
椒盐银杏：
做法：
取带壳银杏一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。
要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，150-200克为宜。
微波炉炸银杏
炉炸银杏：
新白果与陈白果篇三
《白果常用食用方法》
常用食用方法：
一、白果汤：每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲服。（治感冒和咳嗽）。
二、白果粥：白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。ED （注意：以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉，要一起捣碎放入。）（最外面的硬皮，可以洗净，用水煮着喝，可治高血压。）
三、温火炒着吃，会自然爆开。口感是香、甜，略带点苦。
四、用报纸或者微波炉专用盒盛放，微波炉里面转2-3分钟 ，自己把握时间，基本上等噼噼啪啪的响声差不多结束，所有白果都炸开了，就拿出来，晶莹剔透，虽然不是很美味，但是看着有食欲，再想想它的保健功效，就会让你食欲大增
五、与肉煮称“长生肉”，与枣烧称“长生饭”。白果食用前可先放至锅中干炒五分钟，剥去外壳后用布包裹里仁轻轻揉搓去除内种皮。也可以将去壳后的银杏用水煮十分钟左右，用抓篱在沸水中轻轻碾动以脱去种皮。去皮后的银杏仁可与猪脚、鸡、鸭、牛肉等配合炖食，也可将白果煮十分钟后与鲜猪肉、鸡肉、莴笋、白菜等炒食。
白果以其外观晶莹剔透、口感香脆回甜、保健功能明显而受到越来越多的消费者的亲睐。 白果（银杏之果）吃法21种 银杏仁为中国著名干果之一，常用于宴席或家庭接待宾客，如泰兴的"椒盐白果"（用微波炉带壳烤炸尤佳） 银杏好,要善用 . 银杏 Ginkgobiloba;ginkgo科银杏属落叶乔木。又称白果树、公孙树。
新白果与陈白果篇四
《白果的药用》
概述
白果即银杏核出自《日用本草》。《纲目》：银杏，原生江南，以宣城者为胜，树高二、三丈，叶薄，纵理俨如鸭掌形，有刻缺，面绿背淡，二月开花成簇，青白色，二更开花，随即卸落，人罕见之。一枝结子百十，状如柿子，经霜乃熟，烂去肉取核为果，其核两头尖，其仁嫩时绿色，久则黄。《随息居饮食谱》：中银杏毒者，昏晕如醉，白果壳或白鲞头煎汤解之。食或太多，甚至不救，慎生者不可不知也。《四川中药志》：白果，3-5岁的小儿，一次服30-40粒者易中毒。若中毒可用麝香一分，调温水服即解。又喘咳痰稠者服后易致咳痰困难，宜配入清热之药为妥。《上海常用中草药》：多食白果中毒，可出现头痛、发热、抽筋、烦躁不安、呕吐、呼吸困难等现象，急用生甘草二两，煎服；或用白果壳一两，煎服。 银杏，落叶乔木，高可达40m。枝有有长枝与短枝，幼树树皮淡灰褐色，浅纵裂，老则灰褐色，深纵裂。叶在长枝上螺旋状散生，在短枝上3-5（-8）簇生；柄长3-10cm；叶片扇形，淡绿色，无毛，有多数2叉状并列的细脉，上缘宽5-8cm，浅波状，有时中央浅裂或深裂。雌雄异株，花单性，稀同株；球花生于短枝顶端的鳞片状叶的腋内；雄球花成柔荑花序状，下垂；雌球花有长梗，梗端常分2叉，每叉顶生一盘状珠座，每珠座生一胚珠，仅一个发育成种子。种子核果状，椭圆形至近球形，长2.5-3.5cm，径约2cm；外种皮肉质，有白粉，熟时淡黄色或橙黄色；中种皮骨质，白色，具2-3棱；内种皮膜质，胚乳丰富。花期3-4月，种子成熟期9-10月。 药品简述
药名：白果
汉语拼音：bai guo
英文名：Ginkgo Seed
拉丁植物动物矿物名：Ginkgo biloba L.
功效分类：止咳药。
科属分类：银杏科。
别名：鸭脚子、灵眼、佛指甲、佛指柑。
性味：甘；苦；涩；性平；小毒。
归经：肺经；肾经。
功能：敛肺定喘；止带缩尿。
主治：哮喘痰嗽；白带；白浊；遗精；尿频；无名肿毒； 皶鼻；癣疮。 用法用量：内服：煎汤，3-9g；或捣汁。外用：适量，捣敷；或切片涂。
生态环境：生于海拔500-1000m的酸性土壤，排水良好地带的天然林中。
资源分布：分布于北自沈阳，南达广州，东起华东，西南至贵州、云南都有栽培。
药材基源：为银杏科植物银杏的种子。
采收储藏：秋末种子成熟后采收，除去肉质外种皮，洗净，晒干，用时打碎取种仁。
炮制方法：
1．白果仁：拣净杂质，除去硬壳。
2．熟白果：取拣净的白果，蒸熟、炒熟或煨熟，去壳。
新白果与陈白果篇五
《演示文稿1》
PPT制作：缪青青 演讲人：沈丹枫 班级：信管1101
银杏为落叶乔木，5月开花，10月成熟，果 实为橙黄色的种实核果。 银杏的变种及品种有：黄叶银杏、塔状银杏 裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏。 银杏具有美白、除皱、抗衰老的功效。
概述、功 效作用 采集 银杏茶 副作用 应用
银杏叶
概述 功效作用 常用选方
银杏果
• 银杏叶为银杏科植物银杏 的叶。 • 银杏叶性味甘苦涩平，有 益心敛肺、化湿止泻等功 效。 • 《中药志》记载它能“敛 肺气，平喘咳，止带浊”。 据现代药理研究，银杏叶 对人体和动物体的作用较 为广泛，如改善心血管及 周围血管循环功能，对心 肌缺血有改善作用，具有 促进记忆力、改善脑功能 的作用。此外，还能降低 血黏度、清除自由基。
• 银杏叶制剂一般副作用轻，偶尔头昏、头痛、乏力、口干、 舌燥、胸闷、胃不适、食欲减退、腹胀、便秘、腹泻等，但 应在医生指导下服用。 • 至于自行采集银杏叶服用要注意以下几点： • 1、考虑自己究竟有没有适应证，是不是需要服用，不要把 银杏叶当作一般补品服用。 • 2、要注意银杏叶的质量，有没有霉变，有没有污染。 • 3、不要用量过大，一般以5—6克为宜，可以煎服或沸水冲 泡服用，但不宜长期连续服用。 • 有过敏史的人要慎用。
• 饮用银杏茶可明显降低血清胆固醇、甘油 三脂和低密度血脂蛋白，减少体内贮存脂 肪的作用。对于高血脂的调节、高血压和 冠心病等心脑血管系统疾病患者辅助性防 治以及肥胖型人群的减肥等有良好的功效， 是预防治疗老年痴呆的理想饮品
• 副作用
• 银杏叶含有毒成分，用其泡茶喝可引起阵发 性痉挛、神经麻痹、瞳孔放大、过敏和其它 副作用。孕妇与幼儿，老人都要谨慎。银杏 叶中有一种成分叫银杏酸，如果用的剂量过 大，或者服用时间比较长，会损害心脏。
功能主治：活血化瘀、通脉舒络。 用于血瘀引起的胸痹、 中风、半身不遂。 症见：胸痛心悸，冠心病，舌强语蹇，半身不遂等
• • • • •
药名：白果 功效分类：止咳药。 科属分类：银杏科。 性味：甘；苦；涩；性平；小毒。 归经：肺经；肾经。
• 功能：敛肺定喘；止带缩尿。 • 主治：哮喘痰嗽；白带；白浊；遗精； 尿频；无名肿毒； 皶鼻；癣疮。
常用选方 1.治小便白浊：生白果仁十枚,擂水饮,日一服, 取效 止。 2.治小便频数遗尿：陈白果5粒 蜗牛3个（焙干）, 研末冲服。 3.治头面癣疮：生白果仁切断，频擦取效。 4.治赤白带下，下元虚惫：白果、莲肉、江米各五 钱。为末，用乌骨鸡一只，去肠盛药煮烂，空心 食之。 5.治小
新白果与陈白果篇六
《主变作业指导书》
- 1 -- 1 - 湖口500kV变电站新建工程主变安装作业指导书 1.编制目的
湖口500kV变电站新建工程主变压器，是变电站核心部位，是全站安装工作的最重要环节，必须做到“设施标准、行为规范、施工有序、环境整洁”，创省电力公司“安全文明施工样板工地”，争创全国电网工程建设施工一流水平。
为保证安装质量，促进施工技术水平提高，确保设备安全运行，项目部特制定本作业指导书。变压器在安装时由厂家派技术人员到现场指导、配合安装工作。
2.适用范围
本作业指导书适用于大中型油浸式（包括无励磁调压和有载调压及自耦、整流）变压器、电抗器的施工安装指导。
3.编制依据
3.1《电气装置安装工程高压电器施工及验收规范》（GBJ148-90）
3.2《电气装置安装工程电气设备交接试验标准》（GB50150-2006）
3.3《电气装置安装工程质量检验及评定规范》DL/T 5161.17-2002
3.4电气装置安装工程质量检验及评定规程 [DL/T 5161.1～5161.17-2002]。
3.5国家电网公司输变电工程<<施工工艺示范手册>>电气部分
3.6主变技术协议
3.7电力变压器出厂试验报告
3.8变压器厂家安装使用说明书。
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新白果与陈白果篇七
《上诉人陈和亮与被上诉人吉首市峒河办事处白果坪村民委员会、莫德》
上诉人陈和亮与被上诉人吉首市峒河办事处白果坪村民委
员会、莫德金农村土地承包合同纠纷一案
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（2011）州民一终字第206号
民 事 判 决 书
湖南省湘西土家族苗族自治州中级人民法院
民 事 判 决 书
（2011）州民一终字第206号
上诉人（原审原告、反诉被告）陈和亮，男。
委托代理人冯化清，男。
被上诉人（原审被告、反诉原告）吉首市峒河办事处白果坪村民委员会。
法定代表人吴显亮，该村主任。
被上诉人（原审被告）莫德金，男。
二被上诉人的共同代理人汤志强，湖南民生律师事务所律师。
上诉人陈和亮因与被上诉人吉首市峒河办事处白果坪村民委员会(以下简称“白果坪村委会”)、莫德金农村土地承包合同纠纷一案，不服吉首市人民法院（2011）吉民初字第385号民事判决，向本院提起上诉。本院受理后，依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。上诉人陈和亮及其委托代理人冯化清，被上诉人白果坪村委会法定代表人吴显亮、被上诉人莫德金及其共同委托代理人汤志强均到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原判认定，原告陈和亮（乙方）与被告吉首市洞河办事处白果坪村民委员会（甲方）于1999年9月27日签订了《治理河床恢复稻田合同》，合同约定：一、原甲方流失的15亩左右稻田，甲方同意由乙方自愿恢复。二、恢复时间双方商定为从乙方动工之日起一年半
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