探索发现家风上 探索发现《稻米帝国》上、下集,揭秘稻米中的历史真相

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 稻米每天都吃,却不知它还有历史“冷知识”?

  “诶?你现在的工作不错呀?”

  “哪有,也就混口饭吃吧。”

  探宝猜测,这可能是人们在日常生活中经常发生的对话。不管是上市公司CEO,还是像探宝这样的码字美少年,肚子饿了都得吃香喷喷的大米饭呢~

  中国有句俗话,说“民以食为天”。的确,纵观历史,悉数古今,稻米可以说是孕育华夏子孙最重要的农作物,也正是我们每天都在吃的米饭,在明清两大帝国,竟还有着这些不为人知的“冷知识”?
探索发现《稻米帝国》上、下集 揭秘稻米中的历史真相
  “稻米实验”的鼻祖是谁?

  爱学习的康熙皇帝!

  康熙皇帝大概是中国历史上最好学的帝王之一。他可以同传教士,每天三、四个小时关在房间,熟悉各类精密仪器,共同钻研各门学科的知识。

  康熙皇帝认真的样子

  他亲自撰写科学论文、在宫里做化学试验、设实验室制药、推广用金鸡纳霜,治疟疾,和种牛痘以防天花。除此之外,他还在皇家禁苑之中,开辟水稻试验田,体验农桑,也正是这块麦田给他的帝国带来了巨大的改变。

  康熙种植的御稻

  在康熙20年的夏天,“试验田”里的一株特别的稻秧吸引了康熙的目光。它远远高出其他的稻秧,并且在其他稻秧还在抽穗的六月,它已经籽粒饱满。“基因突变”的优质稻米,经过他的培养与传播,在今后的日子里造福了更多的人。

  探宝:你看看,这就是知识的力量!

  城墙是用米做的?

  糯稻混合剂很牢固!

  原来,将稻米的粉末掺入石灰,用水搅拌,就能制成一种不会腐烂的糯米砂浆黏合剂。它比纯石灰砂浆强度还大,更具耐水性,用它修建的墓穴、宝塔、城墙非常坚固,古人可以说是非常机智了!
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  稻米铸造的长城

  明朝的历代帝王在二百多年的时间里,用农民种植的稻米,将全国的每一座重要的城市都包裹了起来。在稻米的帮助下,社会的安定、经济的繁荣、百姓的安居乐业得以延续。

  探宝:这真的是好吃、好用、好厉害!

  稻米让明帝国灭亡?

  松锦之战说得很明白了!

  松锦之战是历史上明清两方的重要战争,而决定战争走向的重要因素,就是稻米。

  洪承畴点兵奔赴前线

  当时,稻米出产地主要在南方,与辽东战场相距遥远,走海路运输代价高昂,这令风雨飘摇的明帝国不堪重负。于是,崇祯皇帝一再催促明军主帅洪承畴尽快进兵决战。

  军粮被烧

  明军阵型的松动给了清军可乘之机。清军突袭到明军后方的后勤基地,烧掉了明军最后的粮草。洪承畴困守孤城半年后,被俘降清。两年之后,大明帝国灭亡。

  探宝:可不是吗,没吃饱哪有力气打仗嘛~

  不过话说回来

  你能想到再普通不过的米饭

  曾在战火纷飞的历史中

  扮演如此复杂且重要的角色吗?

  明清两大帝国与稻米的故事还不止这些

  探宝将在节目中一一告诉你

  1月16日-17日 晚21:45

  CCTV-10《探索·发现》播出的

  《稻米帝国》上、下

  探寻稻米中的历史真相

探索发现家风上

本文来源:http://www.jxtldy.com/zawen/200413.html

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